マナのひとりごと

とりとめのない日常での生活を紹介しています。料理が好きなので、主に料理などをUPしています。

白菜サラダ!切って混ぜるだけの超簡単レシピ!

簡単レシピ 白菜サラダ

肉料理を作った時に、

「もう1品、さっぱりしたサラダが欲しい」

そんな時におすすめなのが”白菜サラダ”!

この時期の白菜は、水分がたっぷり甘く美味しいですよね。

そこで、今回は白菜を使ったサラダを紹介します。

このサラダを知れば、どんなに忙しい夕方であっても

チャチャっと作れるので、とっても便利です。

切って混ぜるだけの簡単レシピ「白菜サラダ」の材料

【4人分の材料】

🌸白菜 1/8個

🌸セロリ 少々(なくてもOK)

🌸フルーツ(りんごや柿)1/2個

フルーツは、みかんなどの水分の多いフルーツは避けた方が無難です。

この時期、りんごとの相性は抜群です。

【調味料】

🍎マヨネーズ    大1

🍎塩       少々

🍎砂糖      大1

🍎オリーブオイル 大1

🍎顆粒だし    子1/2

白菜サラダの作り方

今回、写真がなくてすいません。

今度、撮ったら追加でUPしていきます。

①白菜を、5mmほどの食べやすい大きさ(短冊切り)に切る

切った白菜はボールに移しておく

②別のボール(白菜が入る大きさ)に🍎の調味料を、全て入れスプーンで混ぜ合わせる

③②のボールに①の白菜を入れ、よく混ぜる

完成で~す!

食べる直前に、混ぜて下さいね

白菜がしんなりして、シャキシャキ感がなくなってしまします。💦

今日は、仕上げに大葉とゴマを散らしました。

これは、ほとんど見栄え用です。

無くても大丈夫です^^

いかがですか?

なんという簡単さ!!

子供さんでも出来ちゃうレベル((笑)

食べてみた感想

今回白菜は、火を通さず生のままで使いました。

どうかなぁ~?と思いましたが、あっさりして美味しかったです🎵

あっさりなのに、フルーツの甘さもあり、やみつきになりそうですw

何よりおすすめなのが、わずか15分以内で作れること

メインのおかずに時間をかけても、副菜はササッと済ませたいもの。

その点、今日の白菜サラダは簡単レシピでは、最高です。

まさに無限白菜(^○^)

今度、キャベツで試してみようと思っています💛

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