マナのひとりごと

とりとめのない日常での生活を紹介しています。料理が好きなので、主に料理などをUPしています。

今日も簡単すぎるレシピ!体に優しい晩ご飯にしました!

今日は、小春日和で・・・って言いたいけど風の強い1日でした💦

私の職場は、桜並木のように桜の木が多くあるんです。

この時期、毎日通うのが楽しくて楽しくて🎵

 

今朝着いたら、8分咲きくらいかな?

こんな感じでした。

 

桜 お花見

 

撮り方が下手ですいません💦

実際には、ため息がでるほどキレイです✨✨

 

この桜の木が、職場までずっ~~~と続いてるんです。

毎日見れるなんて幸せ💛

 

来週には散ってるかな💧

 

でも、散る時の桜吹雪がまた、なんとも美しい!

やっぱり日本人て桜が好きなんですね。

 

桜見てるときって、みんな優しい顔してるような気がします。

 

 

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さて・・・今日は、和風のおかずにしました😀

 

お肉がない、ってのが正直な理由なんですけどw

でも、たまにはシンプルなおかずも良いかな~?

 

今日の夕食です💛

簡単なものばかりで30分ほどで、出来ちゃいました🎵

 

 

🌸赤魚のみりん漬け

🌸お味噌汁

🌸トマトサラダ

🌸長芋のとろとろ

🌸雑穀米

 

 

簡単レシピ 魚 晩ご飯 和食

 

魚が苦手な息子ですが、今日は大骨だったせいか、食べてくれました✨

長芋は、お味噌汁に入れたり、短冊切りにして食べたりと、色々ですが今回はすりおろして食べました。

 

栄養価の高い長芋は、1年中食べたいと思っています💛

 

先月まで、ご飯には「もち麦」を入れていたんですが、コストコの大袋が終わってしまい、どうしよう?って悩んでた時に、半額になってた雑穀米を発見!

 

さっそく注文しました😊

 

 

 明日には届くかな~?

また、感想などレビューしますね👍

楽しみです🎵

 

 

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