マナのひとりごと

とりとめのない日常での生活を紹介しています。料理が好きなので、主に料理などをUPしています。

お弁当や夕食が映える!卵なしの人参しりしりレシピ!

こんばんは! マナです 毎日のお弁当作りや食事に準備、お疲れ様です! 私もですが、お弁当や食事に「なんか茶色ばかり・・・」 なんて思う事ありませんか? やっぱり赤や黄色・緑など色々な色合いがあると、お弁当など映えますよね。 しかも、栄養面でも優…

ラーメン防災食って意外と美味しい!作る手順とお値段について!

こんにちは! マナです 今日は、家に防災食が保存してあって、それをお昼ごはんに使おう!ってことで使ってみることに。 実は・・・2か月前に消費期限が切れてました でも、5年持つんだから2か月くらいはどうって事ないでしょう。 こういう点、私ってあんま…

食費の節約には手作りが1番と実感!テイクアウトはストレス発散のため?

こんばんは! マナです 今日は、息子が仕事、お嫁ちゃんは学校の用事ってことで、お孫ちゃんを預かることに。 そう!私、孫が2人いるんです! こう見えて(見えないよっ!)私も息子も結婚が早く、、 2人とも女の子で可愛いんですよ で、今日はその2人を預か…

 鶏むね肉をふわふわに柔らかくする3つのコツと激安甘辛チキン!

こんばんは! マナです 鶏むね肉って、なんかパサパサして・・・と敬遠する人多いですね。 でも、鶏むね肉って高たんぱく低カロリー! しかも超お安いんです。 これは使わないともったい! そうは言ってもどうやって柔らかくするの? 実は柔らかくするにはコ…

 ポン酢でさっぱり!やわらか豚こま肉のポン酢生姜炒め!

こんばんは! マナです 今日は朝から、腰痛で1日中、体が重く仕事に集中できませんでした このだるさは何だろう・・・ 明日には、治っていますように 今日は早めに寝る事にしよう! 今夜の晩ごはんは、やる気が起きず手抜き料理に変更しました。 ホントは揚…

きのこが安い時に作って欲しい!「鮭ときのこのバター醤油」レシピ!

こんばんは! マナです。 今日は、有休ってことで朝から寝坊ができ幸せな朝でした いつもは5時起きなので眠くて眠くて・・・ せっかくのお休みなので、友人とウォーキングにでかけリフレッシュしてきました。 いつもの公園も、桜も終わったせいかガラガラで…

1食200円の節約レシピ!旬の筍を使った「若竹煮」と2色丼!

こんばんは! マナです 今日は久しぶりの雨降りの1日となりましたね。 明日、私は有休となっています わ~~~い 週間予報で雨でしたが 「私の休みが雨になるはずがないっ!絶対に予報はずれて晴れるよ」 なんて言ってたらホントに明日は晴れみたい! 凄いぞ…

すりおろして混ぜるだけ!ねばねば効果バツグンの「とろろ納豆」!

こんばんは! マナです。 今日は、最強の時短レシピを紹介したいと思います。 夏になると、必ず作るメニューなんです。 夏って暑いから、できるなら1品だけでも火を使わないメニューにしたいですね。 そこで、納豆と長芋の組み合わせはどうかな? と思いつい…

茹でて和えるだけ!キャベツと豚肉の香味だれレシピ!

こんにちは! マナです。 夕べは、ドタバタして晩ごはんをUPできませんでした 今回も、時短レシピを紹介したいと思います。 むしろ毎日時短レシピしか作ってないような・・・? だって、手早くササッと作ってゆっくりしたいですもの 夜は夜で、主婦は忙しい…

フライパン1つだけの時短レシピ!春キャベツとしらすの和風パスタ!

こんばんは! マナです 休日のお昼ご飯ってどうしてますか? 私は、お休みのお昼って作るのが面倒って思っちゃいます。 朝起きるの遅いし・・・掃除洗濯し終わるの遅いし・・・ ダラダラしちゃうんですよね。 コーヒー飲んでボっ~としてると、すぐにお昼ご…